今川焼き『あじまん』と手作りおやつ
庭のランタナを切って、玄関に。
玄関は良い空気が流れる様に、少し意識して整える様にしている場所の一つです。
さて最近食べたおやつのお話。
店舗は、ホームセンターの駐車場の小さな小屋。
店員さんもお一人、というスタイルです。
数年前に友達から教えて貰い、冬になると必ず食べています。
北海道産のあんこがびっしり入ってます♪
本社は山形ですが、全国のあちこちで冬になると営業しています。
次は最近の手作りおやつ。
まずは焼き芋。
お友達から頂いた、さつまいも♪
シンプルに洗ってトースターで焼きます。
かなり大きなお芋だったので、焼きあがるまで時間が掛かりましたが、焼き立てをバターで♪
とっても甘くて濃厚なお味😍
息子も大好きなおやつなので、一緒に美味しく頂きました！
最後は、最近はまっている、ロールケーキ。
１ヶ月程前に、ロールケーキ作りのレッスンを受けたものの、納得のいく見た目に仕上がらず。。
上手に巻ける様になるまで、作り続ける！と決めてすでに3本作りました。
この時はバナナと、缶詰の黄桃で。
どういうわけか、作る度にスポンジの雰囲気が違う様な😅
それどころか、作りすぎたせいで肝心な最初のレッスンの時の仕上がりの記憶が薄れてます😅
巻くコツは少しずつ掴んでいる感じはあるのですが、お菓子作りって本当に難しいですね。
幸いにも家族は喜んで食べてくれているので、レシピより砂糖は控えめに、てんさい糖で作るなど少し工夫しながら、暫くは作り続けようと思います😃
読んで頂いてありがとうこざいます🍀
姫リンゴとシナモンマートル
庭の姫リンゴの木。
成長はとてもゆっくりで、春に芽吹き、とても可愛らしい花が咲き、実が生り、落葉します。
季節を感じられる理想的な庭木。
ただ一つ、害虫にやられやすいという、ウィークポイントが😫
この木に出会った頃は、庭木に対しての知識が無くただ可愛い!!だけで植えてしまったのです😅
昔よく通っていた道に空き家があり、その庭には2階まで届く立派な姫リンゴの木があったのです。
家主もいないのに毎年たわわに実を付ける様子をみて、手が掛かからない簡単な木！と思い込んでいたのです。
我が家のリンゴの木も、特に心配な事もなく毎年少しですが実もつけていました。
しかし、最近ふと見ると害虫の痕跡が😓
しかも、かなりあちこちやられてます。
被害にあった枝を一本切って中を確認しました。
案の定、カミキリ虫の小さな幼虫を発見😫
さっそくホームセンターに必要な物を買いに行ってきました。
幼虫に傷付けられた枝の穴に針金をさして幼虫を撃退したつもりでも、手応えはなく専用の殺虫剤を穴に噴射してから、トップジンMペーストで塞ぎました。
やれるだけの事はやったつもりですが、果たして幼虫を退治出来ているのか😥
木の内側の事なので目で確認出来ないので心配です。
それにしても、このペーストの色って、、、。
乾くと透明になるような商品もあるらしいのですが、地元のホームセンターにはなかったので妥協した結果がこちら。
派手、ですよね😅
何かあった雰囲気がバンバンでちゃってます😅
気を取り直して、シナモンマートルを植え替え!!
ひとまわり大きな鉢に。
本当は花後に行った方が良いのですが、すっかり忘れており、このタイミングとなってしまいました。
時期的に植え替えに不安はありましたが、小さな鉢に根が張りすぎていたので、植え替えしました💦
小さいけど素敵な樹形なんです。
開花期は5月半ば頃で、ライムグリーンの個性的で可愛い花が咲きます。
常緑樹のハーブで、お料理にも使えるそうですが、まだ試した事がありません😅
鉢を置いている花台は、夫に頼んでDIYしてもらったもので、庭の小さなポイントになっています。
レンガを重ねて作ったものですが、小さな庭らしく小さなサイズのレンガを使っています🍀
読んで頂いてありがとうございました😄
小さな紅葉とハンギングバスケット
よく晴れた日の庭仕事♪
まずは落ち葉の掃除から。
季節を感じる結構好きな作業です。
庭の小さな紅葉。
（右）コバノズイナ・ヘンリーズガーネット
（左）ビバーナムスノーボール
次は、先日購入した花でハンギングバスケットを。
こちらは5列のスリットのコンパクトなバスケットです。
まずはスリットにスポンジを貼り付けます。
外側のスポンジの粘着部分には、作業がしやすい様に培養土をつけます。
図書館で借りた本を参考にいざ挑戦❗
独学なので、細かい部分の加減が分からず迷ってしまう事が多かったのですが、なんとか出来上がりました😅
この後、植物が成長してくれる事でバランス等々、うまく整う事に期待です😅
やはり、一度はハンギングバスケットのレッスンを受けてみたいとあらためて思いました✨
そしてこちら。
クレマチス、ジングルベル
このクレマチスの開花期は10月～4月と長く、夏は葉を落とし休眠します。
蕾がついてます😍
咲く前からワクワク。
庭にいると驚く程、時間がたつのが早いです。
今日はおやつに焼き芋を作ろう、と思っていたのですがその事も忘れていました😅
焼き芋作りは週末に持ち越しです。
読んで頂いてありがとうございました😄
御座候と読書記録
先日、法事の買い物の為に百貨店に行きました。
デパ地下はあれもこれも魅力的で美味しそうなものばかり😳
仕事帰りだったので、空腹任せに散財しないように気を引きめつつ、購入したのがこちら。
御座候(ござそうろう)
関東では『今川焼き』とか『甘太郎焼き』とか呼んでいる和菓子です。
御座候は兵庫県にある回転焼きの会社の名前で、いつの間にかこの和菓子そのものを、御座候と呼ぶようになったとか。
これ本当に美味しいです😍
あんこがぎっしり入っていますが、甘すぎない！というのが最大のポイント。
つまり、ついつい食べ過ぎてしまう危険なやつです😍
しかも、冷凍保存が出来るので多めに買う、という自然な流れが出来てしまうのです。
時間帯によっては並ばないと買えない事も多いのですが、今回は幸運な事にあっさり買う事が出来ました♪
さて、最近読んだ本を記録しておきます。
角田光代さんの『坂の途中の家』
乳児虐待死事件の補充裁判員に選ばれた主人公の女性が、いつしか自らの子育てや家族との関係を事件に重ねていき翻弄されていく物語。
事件の審理が進むにつれて、主人公が封印してきた記憶とともに自分自身への気付きに辿り着いた時は、はっとしました😔
私は主人公とも被告人とも似ていない!!と思っても何故か感情移入してしまう不思議さ。
裁判員とはどんなものなのか？を知る事が出来るという意味でも読み応えのある一冊でした。
読んで頂いてありがとうございました😊
園芸店とコスモス
街路樹も少しずつ紅葉が始まっています♪
とてもいい季節です😆
我が家の庭は常緑樹を多く植えています。
本当は落葉樹を植えて、大きく育てて季節の移り変わりを楽しみたいのですが、落ち葉問題が心配で、今のところ落葉樹は小さなものが少しだけです。
常緑樹もある程度は落葉するので、住宅街にある我が家は時期によっては、まめな掃除が必要です🍃
さて、秋の花苗のチェックに園芸店に行ってきました。
タイミングがいいと、かなり渋い植物やネットでしか購入出来ない珍しい花に出会えるで、時間が出来ると足を運ぶ場所です。
欲しいヒューケラがあったので、探しましたが今日は出会えませんでした。
ここに無いなら、もうネットで買おう、そんな判断が出来るお気に入りのお店です。
今日はビオラを3色、購入しました。
紫と白は、シンプルなビオラ。
黄色いビオラはビオレッタ・マイクシリーズ。
小輪なので花数も多くとっても素敵です😍
週末に植え付けが出来る様に、予定を立てようと思います♪
こちらのお店に隣接した畑にはコスモスが沢山咲いていています。
なんと、コスモスを自分でカットすれば無料で頂く事が出来ます。
少しだけ頂いてきた、キバナコスモス。
ビタミンカラー、元気出ます!!
この秋はハンギングバスケットを作りたいので、図書館で本を借りて想像を巡らせています。
園芸店にはまだまだ、秋苗が入荷するはずなので来月も楽しみです。
読んで頂いてありがとうございました😊
子供のお支度コーナー
数年前にリビングの一角に設置したお支度コーナー。
ニトリのカラーボックスと小さな引き出しで作りました。
上段は洋服を畳んで重ねて収納。
スカスカなのは、洗濯中というのもありますが、子供服も持ちすぎない様に気をつけています。
保育園の頃は沢山買って色々着せていましたが、ズボンに関しては元気すぎて転んで、速攻で膝に穴が空く様になり、目が覚めました😅
今は成長が早い事もあり、ワンシーズンしか着ない、着れないと割り切った上で選んでいます。
下着や靴下など、アイテム毎に収納の引き出しを分ける事で子供でも準備や片付けのハードルが下がり、支度がスムーズになりました。
カップのシールが付いている引き出しは、保育園時代のままになっていて、今は毎日使うハンカチとティッシュが収まっています。
一番下の段の無印のＢＯＸにはパジャマが入ってきます。
このＢＯＸは型くずれせず、柔らかくてとても使い易いです。
このスタイルは、OURHOMEのEmiさんの書籍やブログを参考にさせて頂き、取り入れてきました。
そして今、息子は小学生。
学習用具はリビングの隣の和室に置いているので、一カ所に全て纏める事も考えたのですが、使い慣れたこのコーナーが気に入っている様子なので当分は変更なしでいこうと思います。
寒い冬の朝、暖かいリビングで着替えをしたい気持ちもわかる気がします😌
近所の公園の紅葉
思わず自転車をとめて撮りたい景色がいっぱいです。
本当はゆっくりお散歩したいのですが、日々バタバタしております😅
少し前からちょこちょこと年末を意識したお掃除を始めました。
今年は寒くなる前に、色々終わらせるのが目標です。
読んで頂いてありがとうございました🍀
シマトネリコの剪定
暖かく、気持ちのいい休日でした🍀
気になっていたあれこれ。
やりたい事はいつも沢山あるのですが、時間なのか体力なのか、中々追いつかないこの頃です😅
焦らず、ひとつずつ。
出来ない事を数えるのではなく、出来た事を楽しく記録します❗
シマトネリコを剪定しました。
写真だとわかりにくいのですが、これでも処分した葉や枝が巨大なゴミ袋に入りきらない状態に😅
夫婦で休憩しながら、今年も無事に剪定が終わり、嬉しい限りです。
太い枝はキャンプで薪として使うので、纏めて別に保管します。
年々大きくなって、剪定も一苦労なので、小さく育てれば?!と自分につっこみたくなるのですが、理想ではあともう少し大きくしたいのです。
つまり、来年は今より大きな脚立が必要です😅
一度、プロの庭師のお世話になってみたい気持ちもあるのですが、結局毎年、自分で剪定して愛着を深めているのです。
週末恒例の観葉植物のお手入れも🍀
ウンベラータもそろそろ今年の成長は止まりそうです。
剪定の際に、挿し木した方も随分育ちました。
来年は一回り大きな鉢に植え替えしてあげようと思います。
そしてヒヤシンスの水栽培容器を綺麗に洗って乾かしました。
10年前から使っているものです。
今は色んな形の物が出ているので、気になりますが今年も使い込んだこれでいこうと思います。
もう少し寒さが増した頃、球根をセットする予定です。
読んで頂いてありがとうございました😆
